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数据更新时间
2026-05-12
当前机构按“蛋制品”筛选，展示 49 条相关能力。
按标准归类为 16 个标准，每个标准下方直接显示可检测项目，点击可展开全部。
GB/T 5009.47-2003
蛋与蛋制品卫生标准的分析方法
检测项目：pH值、滴滴涕、感官、汞、六六六、溶解指数、水分、水溶物 等 15 项，点击展开全部
检测对象：蛋与蛋制品
GB/T 4789.19-2003
食品卫生微生物学检验 蛋与蛋制品检验
检测项目：金黄色葡萄球菌、菌落总数、沙门氏菌、志贺氏菌
检测对象：蛋与蛋制品
GB 4789.19-2024
食品安全国家标准 食品微生物学检验 蛋与蛋制品采样和检样处理
检测项目：采样和检样处理
检测对象：蛋与蛋制品
GB 2749-2015
食品安全国家标准 蛋与蛋制品
检测项目：全部参数
检测对象：蛋与蛋制品
GB 31659.10-2025
食品安全国家标准 禽蛋中β-内酰胺类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：阿莫西林、氨苄西林、氯唑西林、青霉素 G、青霉素 V、头孢氨苄
检测对象：蛋与蛋制品
GB 31659.13-2025
食品安全国家标准 禽蛋中阿维菌素类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：22,23-二氢阿维菌素 B1a、阿维菌素 B1a、多拉菌素、莫昔克丁、乙酰氨基阿维菌素 B1a
检测对象：蛋与蛋制品
China food and drug administration memo〔2018〕No.11, Appendix 1
鸡蛋中氟虫腈及其代谢物残留量的测定 液相色谱-质谱联用法 食药监办食监三〔2018〕11号附件:
检测项目：氟虫腈、氟虫腈砜、氟虫腈硫醚（氟虫腈亚砜）、氟甲腈
检测对象：蛋与蛋制品
GB 23200.115-2018
食品安全国家标准 鸡蛋中氟虫腈及其代谢物残留量的测定 液相色谱-质谱联用法
检测项目：氟虫腈、氟虫腈砜、氟虫腈硫醚（氟虫腈亚砜）、氟甲腈
检测对象：蛋与蛋制品
GB 31659.9-2025
食品安全国家标准 禽蛋中卡巴氧和喹乙醇代谢物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：3-甲基喹噁啉-2-羧酸（MQCA）、喹噁啉-2-羧酸（QCA）
检测对象：蛋与蛋制品
GB/T 19050-2008
地理标志产品 高邮咸鸭蛋
检测项目：规格
检测对象：蛋与蛋制品
GB 31659.7-2025
食品安全国家标准 禽蛋中氯霉素残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：氯霉素
检测对象：蛋与蛋制品
GB/T 20362-2006
鸡蛋中氯羟吡啶残留量的检测方法 高效液相色谱法
检测项目：氯羟吡啶
检测对象：蛋与蛋制品
GB 31659.11-2025
食品安全国家标准 禽蛋中头孢噻呋代谢物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：去呋喃甲酰基头孢噻呋
检测对象：蛋与蛋制品
GB 31657.9-2025
食品安全国家标准 蜂产品中酞丁安残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：酞丁安
检测对象：蛋与蛋制品
SB/T 10651-2012
咸鸭蛋黄 附录A
检测项目：透心度
检测对象：蛋与蛋制品
GB 31659.8-2025
食品安全国家标准 禽蛋中左旋咪唑残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：左旋咪唑
检测对象：蛋与蛋制品