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上海市质量监督检验技术研究院有限公司

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地址:上海市徐汇区苍梧路379号、381号

联系电话:021-54336137

数据更新时间

2026-05-12

能力范围

当前机构按“酒类及含酒精饮料”筛选,展示 71 条相关能力。

按标准归类为 10 个标准,每个标准下方直接显示可检测项目,点击可展开全部。

GB/T 15038-2006

葡萄酒、果酒通用分析方法

13 项检测项目

检测项目:感官、总酸、二氧化碳、总糖和还原糖、干浸出物、挥发酸、柠檬酸、二氧化硫 等 13 项,点击展开全部

检测对象:酒类及含酒精饮料

感官总酸二氧化碳总糖和还原糖干浸出物挥发酸柠檬酸二氧化硫铁铜抗坏血酸(维生素C)糖分和有机酸白藜芦醇

GB/T 4928-2008

啤酒分析方法

10 项检测项目

检测项目:感官、浊度、泡持性、原麦汁浓度、总酸、二氧化碳、双乙酰、真正(实际)发酵度 等 10 项,点击展开全部

检测对象:酒类及含酒精饮料

感官浊度泡持性原麦汁浓度总酸二氧化碳双乙酰真正(实际)发酵度蔗糖转化酶活性净含量

GB/T 10345-2007

白酒分析方法

10 项检测项目

检测项目:感官、总酸、总酯、固形物、乙酸乙酯、己酸乙酯、乳酸乙酯、丁酸乙酯 等 10 项,点击展开全部

检测对象:酒类及含酒精饮料

感官总酸总酯固形物乙酸乙酯己酸乙酯乳酸乙酯丁酸乙酯丙酸乙酯正丙醇

GB/T 394.2-2008

酒精通用分析方法

10 项检测项目

检测项目:外观、硫酸试验色度、氧化时间、醛、高级醇、酸、酯、不挥发物 等 10 项,点击展开全部

检测对象:酒类及含酒精饮料

外观硫酸试验色度氧化时间醛高级醇酸酯不挥发物重金属氰化物

GB/T 10345-2022

白酒分析方法

9 项检测项目

检测项目:感官、总酯、固形物、酸酯总量、乙酸乙酯、丁酸乙酯、己酸乙酯、乳酸乙酯、正丙醇、β-苯乙醇、乙酸、己酸、丙酸乙酯 等 9 项,点击展开全部

检测对象:酒类及含酒精饮料

感官总酯固形物酸酯总量乙酸乙酯、丁酸乙酯、己酸乙酯、乳酸乙酯、正丙醇、β-苯乙醇乙酸己酸丙酸乙酯二元酸(庚二酸、辛二酸、壬二酸)二乙酯

GB/T 5009.48-2003

蒸馏酒与配制酒卫生标准的分析方法

6 项检测项目

检测项目:感官、甲醇和高级醇类、杂醇油、铅、锰、着色剂

检测对象:酒类及含酒精饮料

感官甲醇和高级醇类杂醇油铅锰着色剂

GB/T 13662-2018

黄酒

6 项检测项目

检测项目:总酸、总糖(以葡萄糖计)、非糖固形物、pH、氨基酸态氮、氧化钙

检测对象:酒类及含酒精饮料

总酸总糖(以葡萄糖计)非糖固形物pH氨基酸态氮氧化钙

GB/T 5009.49-2008

发酵酒及其配制酒卫生标准的分析方法

5 项检测项目

检测项目:感官、铅、总二氧化硫、展青霉素、甲醛

检测对象:酒类及含酒精饮料

感官铅总二氧化硫展青霉素甲醛

GB 5009.225-2023

食品安全国家标准 酒和食用酒精中乙醇浓度的测定

1 项检测项目

检测项目:乙醇浓度

检测对象:酒类及含酒精饮料

乙醇浓度

SN/T 0285-2012

出口酒中氨基甲酸乙酯残留量检测方法 气相色谱-质谱法

1 项检测项目

检测项目:氨基甲酸乙酯

检测对象:酒类及含酒精饮料

氨基甲酸乙酯

机构信息

机构名称

上海市质量监督检验技术研究院有限公司

所在地区

上海市 · 上海市

企业地址

上海市徐汇区苍梧路379号、381号

法定代表人

朱晓东

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