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数据更新时间
2026-05-12
当前机构按“肉制品”筛选，展示 19 条相关能力。
按标准归类为 8 个标准，每个标准下方直接显示可检测项目，点击可展开全部。
GB/T 23586-2022
酱卤肉制品
检测项目：部分参数、外观、色泽、组织状态、风味、杂质
检测对象：酱卤肉制品质量通则
GB 2730-2015
食品安全国家标准 腌腊肉制品
检测项目：部分参数、色泽、气味、状态
检测对象：腌腊肉制品
GB 2726-2016
食品安全国家标准 熟肉制品
检测项目：全部参数、色泽、滋味、气味、状态
检测对象：熟肉制品
GB 5009.227-2023
食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定
检测项目：过氧化值
检测对象：腌腊肉制品
GB 4789.2-2022
食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定
检测项目：菌落总数
检测对象：熟肉制品
GB 4789.3-2025
食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数
检测项目：大肠菌群
检测对象：熟肉制品
GB 5009.5-2025
食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定
检测项目：蛋白质
检测对象：酱卤肉制品质量通则
GB 5009.3-2016
食品安全国家标准 食品中水分的测定
检测项目：水分
检测对象：酱卤肉制品质量通则