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数据更新时间
2026-05-12
当前机构按“食用油”筛选，展示 88 条相关能力。
按标准归类为 36 个标准，每个标准下方直接显示可检测项目，点击可展开全部。
GB 15196-2015
食品安全国家标准 食用油脂制品
检测项目：全部参数、色泽、滋味、气味、状态
检测对象：食用油脂制品
BJS 201801
食用油脂中辣椒素的测定
检测项目：天然辣椒素、合成辣椒素、二氢辣椒素
检测对象：食用油
GB 5009.202-2016
食品安全国家标准 食用油中极性组分（PC）的测定
检测项目：极性组分
检测对象：植物油
检测对象：食用油
GB/T 5009.143-2003
蔬菜、水果、食用油中双甲脒残留量的测定
检测项目：双甲脒
检测对象：植物源性食品
GB/T 24893-2025
动植物油脂 多环芳烃的测定
检测项目：苯并(a)芘、苯并(a)蒽、苯并(b)荧蒽、苯并[g,h,i]苝、苯并(k)荧蒽、二苯并[a,h]蒽、菲、屈 等 16 项，点击展开全部
检测对象：食用油
GB/T 23213-2008
植物油中多环芳烃的测定 气相色谱-质谱法
检测项目：苯并(a)芘、苯并(a)蒽、苯并(b)荧蒽、苯并[g,h,i]苝、苯并(k)荧蒽、二苯并[a,h]蒽、菲、屈 等 16 项，点击展开全部
检测对象：食用油
BJS 202105
橄榄油中脂肪酸烷基酯含量测定 气相 色谱-质谱法
检测项目：棕榈酸甲酯、棕榈酸乙酯、硬脂酸甲酯、硬脂酸乙酯、油酸甲酯、油酸乙酯、亚油酸甲酯、亚油酸乙酯
检测对象：食用油
SN/T 1050-2014
出口油脂中抗氧化剂的测定 高效液相色谱法
检测项目：叔丁基羟基茴香醚、2,6—二叔丁基对甲酚、叔丁基对苯二酚、没食子酸丙酯
检测对象：食用油
NY/T 1602-2008
植物油中BHA、BHT和TBHQ的测定 高效液相色谱法
检测项目：叔丁基羟基茴香醚、2,6—二叔丁基对甲酚、叔丁基对苯二酚
检测对象：食用油
ISO 18363-4:2021
动植物脂肪和油.用GC/MS测定脂肪酸结合的氯丙醇（MCPD）和缩水甘油.第4部分快速碱水解酯交换法检测2-MCPD、3-MCPD和缩水甘油-GC_MS/MS
检测项目：缩水甘油酯、2-氯-1,3-丙二醇脂肪酸酯、3-氯-1,2-丙二醇脂肪酸酯
检测对象：食用油
ISO 20122:2024
植物油 在线耦合高效液相色谱-气相色谱-火焰离子化检测器(HPLC-GC-FID)分析测定饱和烃矿物油(MOSH)和芳香烃矿物油(MOAH)
检测项目：饱和烃矿物油、芳香烃矿物油
检测对象：食用油
GB/T 5525-2008
植物油脂 透明度、气味、滋味鉴定法
检测项目：透明度、气味、滋味
检测对象：食用油
GB 5009.229-2016
食品安全国家标准 食品中酸价的测定
检测项目：酸价（以脂肪计）(KOH)
检测对象：食用油脂制品
GB 5009.227-2023
食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定
检测项目：过氧化值（以脂肪计）
检测对象：食用油脂制品
GB 4789.3-2025
食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数
检测项目：大肠菌群
检测对象：食用油脂制品
GB 4789.15-2016
食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数
检测项目：霉菌
检测对象：食用油脂制品
GB 5009.257-2016
食品安全国家标准 食品中反式脂肪酸的测定
检测项目：反式脂肪酸
检测对象：食用油脂制品
GB/T 15688-2024
动植物油脂 不溶性杂质含量的测定
检测项目：不溶性杂质
检测对象：食用油
GB/T 5527-2024
动植物油脂 折光指数的测定
检测项目：折光指数
检测对象：食用油
GB/T 5532-2022
动植物油脂 碘值的测定
检测项目：碘值
检测对象：食用油
GB/T 5534-2024
动植物油脂 皂化值的测定
检测项目：皂化值
检测对象：食用油
GB/T 5535.2-2008
动植物油脂 不皂化物测定 第2部分：己烷提取法
检测项目：不皂化物
检测对象：食用油
GB 5009.236-2016
食品安全国家标准 动植物油脂水分及挥发物的测定
检测项目：水分及挥发物
检测对象：食用油
GB/T 5009.77-2003
食用氢化油、人造奶油卫生标准的分析方法
检测项目：脂肪
检测对象：食用油
GB/T 24894-2010
动植物油脂 甘三酯分子2-位脂肪酸组分的测定
检测项目：二位棕榈酸
检测对象：食用油
GB/T 22500-2024
动植物油脂 紫外吸光度的测定
检测项目：紫外吸光度
检测对象：食用油
GB/T 5526-2024
植物油脂检验 比重测定法
检测项目：相对密度
检测对象：食用油
LS/T 6107-2012
动植物油脂 酸值和酸度测定 自动滴定分析仪法
检测项目：酸值和酸度
检测对象：食用油
LS/T 6106-2012
动植物油脂 过氧化值测定 自动滴定分析仪法
检测项目：过氧化值
检测对象：食用油
GB/T 24892-2010
动植物油脂 在开口毛细管中熔点（滑点）的测定
检测项目：熔点
检测对象：食用油
GB/T 5533-2008
粮油检验 植物油脂含皂量的测定
检测项目：含皂量
检测对象：食用油
LS/T6121.1-2017
粮油检验 植物油中谷维素含量的测定 分光光度法
检测项目：谷维素
检测对象：食用油
LS/T6121.2-2017
粮油检验 植物油中谷维素含量的测定 高效液相色谱法
检测项目：谷维素
检测对象：食用油
Announcement of CFDA 2017 No.97
关于发布《食用植物油中乙基麦芽酚的测定》食品补充检验方法的公告 食品药品监管总局公告2017年第97号 附件 BJS
检测项目：乙基麦芽酚
检测对象：食用油
GB 5009.254-2016
食品安全国家标准 动植物油脂中聚二甲基硅氧烷的测定
检测项目：聚二甲基硅氧烷
检测对象：食用油
GB/T 5537-2008
粮油检验磷脂含量的测定
检测项目：磷脂
检测对象：食用油