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2026-05-12
当前机构按“动物源性食品”筛选，展示 500 条相关能力（共 895 条，已先展示前 500 条）。
按标准归类为 73 个标准，每个标准下方直接显示可检测项目，点击可展开全部。
DB 37/T 3979—2020
动物源性食品中211种农药及相关化学品残留量的测定 气相色谱-质谱法
检测项目：o,p'-滴滴涕、p,p'-滴滴滴、p,p'-滴滴伊、p,p'-滴滴涕、α-硫丹/硫丹Ⅰ、β-硫丹/硫丹Ⅱ、α-六六六、β-六六六 等 78 项，点击展开全部
检测对象：动物源性食品
GB/T 21316-2007
动物源性食品中磺胺类药物残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法
检测项目：磺胺醋酰、磺胺苯吡唑、磺胺吡啶、磺胺苯酰/苯甲酰磺胺、磺胺对甲氧嘧啶、磺胺二甲嘧啶、磺胺甲嘧啶、磺胺地索辛/磺胺间二甲氧嘧啶 等 19 项，点击展开全部
检测对象：动物源性食品
GB/T 21312-2007
动物源性食品中14种喹诺酮药物残留检测方法 液相色谱-质谱/质谱法
检测项目：丹诺沙星/单诺沙星、噁喹酸/奥索利酸、恩诺沙星、氟甲喹、环丙沙星、洛美沙星、诺氟沙星、培氟沙星 等 12 项，点击展开全部
检测对象：动物源性食品
农业部1031号公告-1-2008
动物源性食品中11种激素残留检测 液相色谱-串联质谱法
检测项目：苯丙酸诺龙、丙酸睾酮、丙酸诺龙、勃地龙、睾酮、甲基睾酮/甲睾酮、康力龙/司坦唑醇、美雄酮 等 11 项，点击展开全部
检测对象：动物源性食品
The agriculture department announcement No.1025-18-2008
动物源性食品中β-受体激动剂残留检测液相色谱-串联质谱法 农业部1025号公告-18-
检测项目：克伦特罗、莱克多巴胺、氯丙那林、喷布特罗、沙丁胺醇、特布他林、妥布特罗、西马特罗（塞曼特罗）
检测对象：动物源性食品
GB/T 21315-2007
动物源性食品中青霉素族抗生素残留量检测方法 液相色谱-质谱/质谱法
检测项目：阿莫西林（羟氨苄青霉素 ）、氨苄西林（氨苄青霉素）、苯唑西林（苯唑青霉素）、氯唑西林（邻氯青霉素）、萘夫西林（乙氧萘胺青霉素）、青霉素G（苄青霉素）、青霉素V（苯氧甲基青霉素）
检测对象：动物源性食品
GB/T 21317-2007
动物源性食品中四环素类兽药残留量检测方法 液相色谱-质谱/质谱法与高效液相色谱法
检测项目：金霉素、强力霉素、四环素、土霉素
检测对象：动物源性食品
GB/T 21311-2007
动物源性食品中硝基呋喃类药物代谢物残留量检测方法 高效液相色谱/串联质谱法
检测项目：呋喃它酮代谢物/5-吗啉甲基-3-氨基-2-恶唑烷基酮/5-吗啉甲基-3-氨基-2-唑烷酮、呋喃妥因代谢物/1-氨基-乙内酰脲、呋喃西林代谢物/氨基脲、呋喃唑酮代谢物/3-氨基-2-恶唑酮/3-氨基-2-唑烷酮
检测对象：动物源性食品
SN/T 1777.2-2007
动物源性食品中大环内酯类抗生素残留测定方法 第2部分：高效液相色谱串联质谱法
检测项目：红霉素、泰乐菌素、替米考星
检测对象：动物源性食品
GB/T 22338-2008
动物源性食品中氯霉素类药物残留量测定
检测项目：氯霉素、甲砜霉素、氟苯尼考/氟甲砜霉素
检测对象：动物源性食品
The agriculture ministry announcement No.1025-19-2008
动物源性食品中玉米赤霉醇类药物残留检测 液相色谱-串联质谱法 农业部1025号公告-19-
检测项目：玉米赤霉烯酮
检测对象：动物源性食品
The agriculture department announcement No.1031-2-2008
动物源性食品中糖皮质激素类药物多残留检测 液相色谱-串联质谱法 农业部1031号公告-2-
检测项目：地塞米松
检测对象：动物源性食品
SN/T 1985-2007
进出口动物源性食品中吩噻嗪类药物残留量检测方法液相色谱-质谱/质谱法
检测项目：氯丙嗪
检测对象：动物源性食品
GB/T 21314-2007
动物源性食品中头孢匹林、头孢噻呋残留量检测方法 液相色谱-质谱/质谱法
检测项目：头孢噻呋
检测对象：动物源性食品
GB/T 19650-2006
动物肌肉中478种农药及相关化学品残留量的测定 气相色谱-质谱法
检测项目：α-硫丹/硫丹Ⅰ、β-硫丹/硫丹Ⅱ、α-六六六、β-六六六、γ-六六六/林丹、δ-六六六、硫丹硫酸酯、艾氏剂 等 81 项，点击展开全部
检测对象：动物源性食品
GB/T 20772-2008
动物肌肉中461种农药及相关化学品残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：艾克敌/多杀菌素、保棉磷、苯醚威、苯噻酰草胺、苯氧菊酯/亚胺菌、吡虫啉、吡氟禾草灵和精吡氟禾草灵、吡氟酰草胺 等 60 项，点击展开全部
检测对象：动物源性食品
GB 31658.17-2021
食品安全国家标准 动物性食品中四环素类、磺胺类和喹诺酮类药物残留量的测定 液相色谱－串联质谱法
检测项目：噁喹酸/奥索利酸、恩诺沙星、氟甲喹、环丙沙星、磺胺苯吡唑、磺胺吡啶、磺胺苯酰/苯甲酰磺胺、磺胺对甲氧嘧啶 等 29 项，点击展开全部
检测对象：动物源性食品
GB/T 21981-2008
动物源食品中激素多残留检测方法 液相色谱-质谱/质谱法
检测项目：17α-羟基孕酮、21α-羟基孕酮、勃地酮、雌二醇、雌三醇、雌酮、地塞米松、氟甲睾酮 等 24 项，点击展开全部
检测对象：动物源性食品
The agriculture department announcement No.1025-23-2008
动物源食品中磺胺类药物残留检测 液相色谱-串联质谱法 农业部1025号公告-23-
检测项目：磺胺醋酰、磺胺苯吡唑、磺胺吡啶、磺胺苯酰/苯甲酰磺胺、磺胺二甲嘧啶、磺胺甲嘧啶、磺胺地索辛/磺胺间二甲氧嘧啶、磺胺甲噁唑/磺胺甲基异恶唑 等 15 项，点击展开全部
检测对象：动物源性食品
GB/T 20759-2006
畜禽肉中十六种磺胺类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：磺胺醋酰、磺胺苯吡唑、磺胺吡啶、磺胺对甲氧嘧啶、磺胺二甲嘧啶、磺胺地索辛/磺胺间二甲氧嘧啶、磺胺甲噁唑/磺胺甲基异恶唑、磺胺甲基嘧啶 等 15 项，点击展开全部
检测对象：动物源性食品
GB/T 5009.162-2008
动物性食品中有机氯农药和拟除虫菊酯农药多组分残留量的测定 第一法
检测项目：o,p'-滴滴涕、p,p'-滴滴滴、p,p'-滴滴伊、p,p'-滴滴涕、α-硫丹/硫丹Ⅰ、β-硫丹/硫丹Ⅱ、α-六六六、β-六六六 等 13 项，点击展开全部
检测对象：动物源性食品
GB/T 20366-2006
动物源产品中喹诺酮类残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：丹诺沙星/单诺沙星、恩诺沙星、环丙沙星、洛美沙星、诺氟沙星、培氟沙星、沙拉沙星、双氟沙星 等 11 项，点击展开全部
检测对象：动物源性食品
GB 31658.22-2022
食品安全国家标准 动物性食品中β－受体激动剂残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：克伦特罗、莱克多巴胺、氯丙那林、马布特罗、沙丁胺醇、特布他林、妥布特罗、西马特罗（塞曼特罗） 等 9 项，点击展开全部
检测对象：动物源性食品
GB/T 38164-2019
常见畜禽动物源性成分检测方法 实时荧光PCR法
检测项目：黄牛成分、水牛成分、牦牛成分、绵羊成分、山羊成分、猪成分、鸡成分、鸭成分
检测对象：动物源性食品
GB/T 20755-2006
畜禽肉中九种青霉素类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：阿莫西林（羟氨苄青霉素 ）、氨苄西林（氨苄青霉素）、苯唑西林（苯唑青霉素）、氯唑西林（邻氯青霉素）、萘夫西林（乙氧萘胺青霉素）、青霉素G（苄青霉素）、青霉素V（苯氧甲基青霉素）、双氯西林
检测对象：动物源性食品
GB/T 20762-2006
畜禽肉中林可霉素、竹桃霉素、红霉素、替米考星、泰乐菌素、克林霉素、螺旋霉素、吉它霉素、交沙霉素残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：林可霉素、红霉素、泰乐菌素、吉他霉素、替米考星
检测对象：动物源性食品
GB 16869-2005
鲜、冻禽产品
检测项目：肉眼可见异物、淤血、硬杆毛、解冻失水率
检测对象：动物源性食品
GB/T 20752-2006
猪肉、牛肉、鸡肉、猪肝和水产品中硝基呋喃类代谢物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：呋喃它酮代谢物/5-吗啉甲基-3-氨基-2-恶唑烷基酮/5-吗啉甲基-3-氨基-2-唑烷酮、呋喃妥因代谢物/1-氨基-乙内酰脲、呋喃西林代谢物/氨基脲、呋喃唑酮代谢物/3-氨基-2-恶唑酮/3-氨基-2-唑烷酮
检测对象：动物源性食品
GB 2707-2016
食品安全国家标准 鲜（冻）畜、禽产品
检测项目：组织状态、色泽、气味
检测对象：动物源性食品
GB/T 25165-2010
明胶中牛、羊、猪源性成分的定性检测方法 实时荧光PCR法
检测项目：牛源性成分定性、羊源性成分定性、猪源性成分定性
检测对象：动物源性食品
SN/T 2051-2008
食品、化妆品和饲料中牛羊猪源性成分检测方法实时PCR法
检测项目：牛源性成分定性、羊源性成分定性、猪源性成分定性
检测对象：动物源性食品
GB/T 20756-2006
可食动物肌肉、肝脏和水产品中氯霉素、甲砜霉素和氟苯尼考残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：氯霉素、甲砜霉素、氟苯尼考/氟甲砜霉素
检测对象：动物源性食品
GB 31658.20-2022
食品安全国家标准 动物性食品中酰胺醇类药物及其代谢物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：氯霉素、甲砜霉素、氟苯尼考/氟甲砜霉素
检测对象：动物源性食品
GB/T 5009.47-2003
蛋与蛋制品卫生标准的分析方法
检测项目：游离脂肪酸、酸度
检测对象：动物源性食品
The agriculture department announcement No.1025-2-2008
动物性食品中甲硝唑、地美硝唑及其代谢物残留检测 液相色-串联质谱法 农业部1025号公告-2-
检测项目：二甲硝唑、甲硝唑
检测对象：动物源性食品
GB 23200.115-2018
食品安全国家标准 鸡蛋中氟虫腈及其代谢物残留量的测定 液相色谱-质谱联用法
检测项目：氟甲腈、氟虫腈
检测对象：动物源性食品
GB/T 21318-2007
动物源食品中硝基咪唑残留量检验方法
检测项目：甲硝唑、洛硝哒唑
检测对象：动物源性食品
SN/T 1865-2016
出口动物源食品中甲砜霉素、氟甲砜霉素和氟苯尼考胺残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法
检测项目：甲砜霉素、氟苯尼考/氟甲砜霉素
检测对象：动物源性食品
ISO 13720:2010
肉和肉制品-可疑假单胞菌计数
检测项目：假单胞菌属
检测对象：动物源性食品
GB/T 5009.44-2003
肉与肉制品卫生标准的分析方法
检测项目：感官
检测对象：动物源性食品
GB/T 23969-2022
肉干质量通则
检测项目：感官
检测对象：动物源性食品
GB/T 23492-2022
培根质量通则
检测项目：感官
检测对象：动物源性食品
GB/T 23970-2022
卤蛋质量通则
检测项目：感官
检测对象：动物源性食品
GB/T 20711-2022
熏煮火腿质量通则
检测项目：感官
检测对象：动物源性食品
GB/T 20712-2022
火腿肠质量通则
检测项目：感官
检测对象：动物源性食品
GB/T 23968-2022
肉松质量通则
检测项目：感官
检测对象：动物源性食品
GB/T 23493-2022
中式香肠质量通则
检测项目：感官
检测对象：动物源性食品
GB/T 23586-2022
酱卤肉制品质量通则
检测项目：感官
检测对象：动物源性食品
GB 31645-2018
食品安全国家标准 胶原蛋白肽
检测项目：感官
检测对象：动物源性食品
GB 2749-2015
食品安全国家标准 蛋与蛋制品
检测项目：感官
检测对象：动物源性食品
GB/T 31406-2024
肉脯质量要求
检测项目：感官
检测对象：动物源性食品
GB/T 31406-2015
肉脯
检测项目：感官
检测对象：动物源性食品
AOAC 950.46 :1950
肉类中的水分
检测项目：水分
检测对象：动物源性食品
GB 18394-2020
畜禽肉水分限量
检测项目：水分
检测对象：动物源性食品
ISO 1442:2023
肉和肉制品 水分含量的测定 参考方法
检测项目：水分
检测对象：动物源性食品
GB/T 9695.31-2008
肉制品 总糖含量测定
检测项目：总糖
检测对象：动物源性食品
SN/T 2978-2011
动物源性产品中鸡源性成分PCR检测方法
检测项目：鸡源性成分
检测对象：动物源性食品
SN/T 2557-2010
畜肉食品中牛成分定性检测方法 实时荧光PCR法
检测项目：牛源性成分定性
检测对象：动物源性食品
AOAC 920.153:1920
肉中灰分的检测 AOAC 920.153：
检测项目：灰分
检测对象：动物源性食品
Journal AOAC International Vol.76 No.3 ,1993
液相色谱法测试干香肠中的生物胺 AOAC官方方法，第3号，第76卷，
检测项目：组胺
检测对象：动物源性食品
The agriculture department announcement No.781-3-2006
动物源食品中3-甲基喹噁啉-2-羧酸和喹噁啉-2-羧酸残留量的测定 高效液相色谱法 农业部781号公告-3-2006 农业部781号公告-3-
检测项目：3-甲基喹噁啉-2-羧酸
检测对象：动物源性食品
GB/T 5009.108-2003
畜禽肉中己烯雌酚的测定
检测项目：己烯雌酚
检测对象：动物源性食品
GB 31658.23-2022
食品安全国家标准 动物性食品中硝基咪唑类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：甲硝唑
检测对象：动物源性食品
GB 31660.5-2019
食品安全国家标准 动物性食品中金刚烷胺残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：金刚烷胺
检测对象：动物源性食品
SN/T 4253-2015
出口动物组织中抗病毒类药物残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法
检测项目：金刚烷胺
检测对象：动物源性食品
GB/T 20746-2006
牛、猪的肝脏和肌肉中卡巴氧和喹乙醇及代谢物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：喹乙醇代谢物/3-甲基喹噁啉-2-羧酸
检测对象：动物源性食品
GB 29685-2013
食品安全国家标准 动物性食品中林可霉素、克林霉素和大观霉素多残留的测定 气相色谱-质谱法
检测项目：林可霉素
检测对象：动物源性食品
SN/T 3235-2012
出口动物源食品中多类禁用药物残留量检测方法 液相色谱-质谱/质谱法
检测项目：氯丙嗪
检测对象：动物源性食品
GB 31658.2-2021
食品安全国家标准 动物性食品中氯霉素残留量的测定 液相色谱－串联质谱法
检测项目：氯霉素
检测对象：动物源性食品
GB 31658.5-2021
食品安全国家标准 动物性食品中氟苯尼考及氟苯尼考胺残留量的测定 液相色谱－串联质谱法
检测项目：氟苯尼考/氟甲砜霉素
检测对象：动物源性食品
GB 31659.2-2022
食品安全国家标准 禽蛋、奶和奶粉中多西环素残留量的测定液相色谱-串联质谱法
检测项目：多西环素
检测对象：动物源性食品
GB 29690-2013
食品安全国家标准 动物性食品中尼卡巴嗪残留标志物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：尼卡巴嗪
检测对象：动物源性食品
GB/T 20771-2008
蜂蜜中486种农药及相关化学品残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：氟哇唑/氟硅唑
检测对象：动物源性食品