当前查看：上海海关动植物与食品检验检疫技术中心
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数据更新时间
2026-05-12
当前机构按“酒类及含酒精饮料”筛选，展示 74 条相关能力。
按标准归类为 25 个标准，每个标准下方直接显示可检测项目，点击可展开全部。
SOP-JHL-Z18-2017
酒中人工合成色素的检测方法
检测项目：胭脂红、苋菜红、日落黄、柠檬黄、亮蓝、靛蓝、赤藓红、新红 等 13 项，点击展开全部
检测对象：酒类及含酒精饮料
GB/T 15038-2006
葡萄酒、果酒通用试验方法 及修改单
检测项目：总酸、总糖、干浸出物、二氧化硫、挥发酸、铁、铜、还原糖 等 10 项，点击展开全部
检测对象：酒类及含酒精饮料
GB/T 13662-2018
黄酒
检测项目：总酸、非糖固形物、pH、氨基酸态氮、氧化钙、总糖
检测对象：酒类及含酒精饮料
GB 4789.25-2024
食品安全国家标准 食品微生物学检验 酒类、饮料、冷冻饮品采样和检样处理
检测项目：菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌
检测对象：酒类及含酒精饮料
GB/T 4928-2008
啤酒分析方法
检测项目：原麦汁浓度、蔗糖转化酶活性、二氧化碳、双乙酰、净含量
检测对象：酒类及含酒精饮料
SOP-JHL-Z27-2012
酒中元素的测定 ICP-OES法
检测项目：铁、铜、铅、锰
检测对象：酒类及含酒精饮料
GB/T 11857-2008
威士忌
检测项目：总酸、总酯、总醛
检测对象：酒类及含酒精饮料
GB 5009.225-2023
食品安全国家标准 酒中乙醇浓度的测定
检测项目：酒精度
检测对象：酒类及含酒精饮料
GB 5009.266-2016
食品安全国家标准 食品中甲醇的测定
检测项目：甲醇
检测对象：酒类及含酒精饮料
GB/T 5009.49-2008
发酵酒及其配制酒卫生标准的分析方法
检测项目：甲醛
检测对象：酒类及含酒精饮料
SOP-LH-1004
葡萄酒中柠檬酸含量的测定方法 高效液相色谱法
检测项目：柠檬酸
检测对象：酒类及含酒精饮料
OIV-MA-AS312-06
同位素比质谱仪测定葡萄酒乙醇、葡萄汁或浓缩葡萄汁或葡萄糖发酵产生乙醇的13C/12C同位素比
检测项目：乙醇的13C/12C同位素比
检测对象：酒类及含酒精饮料
OIV-MA-AS312-07
气相色谱燃烧或高效液相色谱与同位素比质谱仪联用法测定葡萄酒中甘油13C/12C同位素比
检测项目：甘油的13C/12C同位素比
检测对象：酒类及含酒精饮料
SN/T 4675.31-2019
出口葡萄酒中丙三醇碳稳定同位素比值的测定 液相色谱-稳定同位素比值质谱法
检测项目：丙三醇碳稳定同位素比值
检测对象：酒类及含酒精饮料
QB/T 5164-2017
白酒中乙醇的稳定碳同位素比值（13C/12C）测定方法气相色谱-燃烧-稳定同位素比值质谱法
检测项目：乙醇的稳定碳同位素比值（13C/12C）
检测对象：酒类及含酒精饮料
SN/T 4675.29-2016
出口葡萄酒中酒香酵母检验 实时荧光PCR法
检测项目：酒香酵母
检测对象：酒类及含酒精饮料
SOP-JHL-Z02-2015
酒中酒精度的测定 仪器法
检测项目：酒精度
检测对象：酒类及含酒精饮料
GB 12456-2021
食品安全国家标准 食品中总酸的测定（含第1号修改单）
检测项目：总酸
检测对象：酒类及含酒精饮料
GB/T 11856.2-2023
烈性酒质量要求 第2部分：白兰地
检测项目：总酸
检测对象：酒类及含酒精饮料
GB/T 10345-2022
白酒分析方法
检测项目：总酯
检测对象：酒类及含酒精饮料
SOP-JHL-Z07-2012
酒中二氧化硫的快速测定
检测项目：二氧化硫
检测对象：酒类及含酒精饮料
SOP-JHL-Z39-2017
葡萄酒和啤酒中总二氧化硫全自动测定方法
检测项目：二氧化硫
检测对象：酒类及含酒精饮料
SN/T 0285-2012
出口酒中氨基甲酸乙酯残留量检测方法 气相色谱-质谱法
检测项目：氨基甲酸乙酯
检测对象：酒类及含酒精饮料
SN/T 2007-2007
进出口果汁中乳酸、柠檬酸、富马酸含量检测方法 高效液相色谱法
检测项目：富马酸
检测对象：酒类及含酒精饮料
SOP-JHL-Z57-2014
葡萄酒中赭曲霉毒素A的检测方法 - 液相色谱-串联质谱法
检测项目：赭曲霉毒素A
检测对象：酒类及含酒精饮料