当前查看：上海市金山区疾病预防控制中心上海市金山区卫生健康监督所
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数据更新时间
2026-05-12
当前机构按“蛋制品”筛选，展示 5 条相关能力。
按标准归类为 3 个标准，每个标准下方直接显示可检测项目，点击可展开全部。
GB/T 5009.47-2003
蛋与蛋制品卫生标准的分析方法
检测项目：总碱度、总酸度、游离碱度
检测对象：蛋与蛋制品
GB 5009.237-2016
食品安全国家标准 食品pH值的测定
检测项目：pH值
检测对象：蛋与蛋制品
GB 5009.228-2016
食品安全国家标准 食品中挥发性盐基氮的测定
检测项目：挥发性盐基氮
检测对象：蛋与蛋制品