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数据更新时间
2026-05-12
当前机构按“蛋制品”筛选，展示 16 条相关能力。
按标准归类为 6 个标准，每个标准下方直接显示可检测项目，点击可展开全部。
GB/T 5009.47-2003
蛋与蛋制品卫生标准的分析方法
检测项目：水分、pH、总酸度、游离脂肪酸、游离碱度、总碱度、溶解指数、感官 等 9 项，点击展开全部
检测对象：蛋与蛋制品
AOAC 18th 940.37
蛋和蛋制品技术 微生物学方法(真菌测试)
检测项目：霉菌与酵母菌
检测对象：蛋与蛋制品
GB 2749-2015
食品安全国家标准 蛋与蛋制品
检测项目：感官
检测对象：蛋与蛋制品
GB/T 42235-2022
蛋液质量通则
检测项目：pH、感官
检测对象：蛋与蛋制品
GB/T 42237-2022
蛋粉质量通则
检测项目：pH、感官
检测对象：蛋与蛋制品
GB/T 9694-2014
皮蛋
检测项目：感官
检测对象：蛋与蛋制品