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数据更新时间
2026-05-12
当前机构按“食用油”筛选,展示 232 条相关能力。
按标准归类为 82 个标准,每个标准下方直接显示可检测项目,点击可展开全部。
GB 15196-2015
食品安全国家标准 食用油脂制品
检测项目:色泽、状态、滋味、气味
检测对象:食用油
AOCS Official Method Cd 29c-13
食用油和脂肪中的2-单氯丙二醇和3-单氯丙二醇脂肪酸酯以及缩水甘油脂肪酸酯的测定 气相色谱-质谱法(GC/MS)
检测项目:缩水甘油脂肪酸酯(以缩水甘油计)、2-氯-1,3-丙二醇脂肪酸酯(以2-MCPD计)、3-氯-1,2-丙二醇脂肪酸酯(以3-MCPD计)
检测对象:食品
AOCS Official Method Cd 29b-13 2013
酸性酯交换法和气相色谱/质谱法测定食用油脂中的2-和3-MCPD脂肪酸酯和缩水甘油脂肪酸酯
检测项目:缩水甘油酯、2-氯丙醇酯(2-MCPD酯)、3-氯丙醇酯(3-MCPD酯)
检测对象:食品
State Food and Drug Administration (2018 No. 26)
国家食品药品监管总局关于发布《食用油脂中辣椒素的测定》食品补充检验方法的公告(2018年第26号)附件:食用油脂中辣椒素的测定 (BJS 201801)
检测项目:二氢辣椒素、天然辣椒素
检测对象:食用油
State Food and Drug Administration (2018 No. 26) BJS 201801
国家食品药品监管总局关于发布《食用油脂中辣椒素的测定》食品补充检验方法的公告(2018年第26号)附件:食用油脂中辣椒素的测定 (BJS 201801)
检测项目:合成辣椒素
检测对象:食用油
GB 5009.202-2016
食品安全国家标准 食用油中极性组分(PC)的测定
检测项目:极性组分
检测对象:食用油
检测对象:植物源性食品
GB 4789.47-2024
食品安全国家标准食品 微生物学检验 食用油脂制品采样和检样处理
检测项目:微生物学检验采样和检样处理
检测对象:食品
ISO 12228-1:2014
甾醇组成和甾醇总量的测定 气相色谱法 第一部分:动植物油脂
检测项目:胆甾烷醇、豆甾醇、高根二醇、谷甾醇、谷甾烷醇、熊果醇、芸薹(菜籽)甾醇、芸薹甾醇 等 23 项,点击展开全部
检测对象:食用油
ISO 12228-2:2014
甾醇组成和甾醇总量的测定 气相色谱法 第二部分:橄榄油和橄榄果渣油
检测项目:胆甾烷醇、豆甾醇、高根二醇、谷甾醇、谷甾烷醇、熊果醇、芸薹(菜籽)甾醇、芸薹甾醇 等 23 项,点击展开全部
检测对象:食用油
GB/T 25223-2010
动植物油脂 甾醇组成和甾醇总量的测定 气相色谱法
检测项目:豆甾醇、高根二醇、谷甾烷醇、熊果醇、芸薹甾醇、芸薹甾烷醇、甾醇总量、甾醇组成 等 23 项,点击展开全部
检测对象:食用油
GB/T 25223-2024
动植物油脂 甾醇组成和甾醇总量的测定 气相色谱法
检测项目:24-亚甲基胆甾醇、β-谷甾醇、Δ7-芸薹甾醇/Δ7-菜油甾烯醇、△5,23-豆甾二烯醇、△5,24-豆甾二烯醇、△5-燕麦甾烯醇、△7-燕麦甾烯醇、△7-豆甾烯醇 等 21 项,点击展开全部
检测对象:食用油
GB 5009.168-2016
食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定
检测项目:豆蔻酸(C14:0)、花生二烯酸(C20:2)、花生酸(C20:0)、花生一烯酸(C20:1)、芥酸(C22:1)、山嵛酸(C22:0)、十七碳一烯酸(C17:1)、十四碳以下脂肪酸 等 13 项,点击展开全部
检测对象:食用油
ISO 9936:2016
动植物油脂-高效液相色谱法测试生育酚和生育三烯酚含量
检测项目:α-生育酚、β-生育酚、γ-生育酚、δ-生育酚、α-生育三烯酚、β-生育三烯酚、γ-生育三烯酚、δ-生育三烯酚
检测对象:食用油
GB 2716-2018
食品安全国家标准 植物油
检测项目:气味、色泽、状态、滋味、标签
检测对象:食用油
State administration for market regulation(No. 2 2021) BJS 202105
市场监管总局关于发布《食品中对苯二甲酸二辛酯的测定》等6项食品补充检验方法和《食品中赭曲霉毒素A的快速检测 胶体金免疫层析法》等2项食品快速检测方法的公告(2021年第2号) 橄榄油中脂肪酸烷基酯含量测定 气相色谱-质谱法 (BJS 202105) 国家市场监管总局(2021年第2号) BJS
检测项目:亚油酸乙酯、硬脂酸乙酯、油酸乙酯、脂肪酸乙酯、棕榈酸乙酯
检测对象:食用油
SN/T 1050-2014
出口油脂中抗氧化剂的测定 高效液相色谱法
检测项目:二丁基羟基甲苯/2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)、没食子酸丙酯(PG)、特(叔)丁基对苯二酚(TBHQ)、(叔)丁基羟基茴香醚(BHA)
检测对象:食用油
NY/T 1602-2008
植物油中叔丁基羟基茴香醚(BHA),2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)和特丁基对苯二酚(TBHQ)的测定 高效液相色谱法
检测项目:二丁基羟基甲苯/2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)、特(叔)丁基对苯二酚(TBHQ)、(叔)丁基羟基茴香醚(BHA)
检测对象:食用油
GB/T 5009.37-2003
食用植物油卫生标准的分析方法
检测项目:感官、色泽、游离棉酚
检测对象:食用油
SC/T 3502-2016
鱼油
检测项目:气味、外观、标签、标志
检测对象:食用油
GB 10146-2015
食品安全国家标准 食用动物油脂
检测项目:气味、滋味、色泽、状态
检测对象:食用油
GB/T 5525-2008
植物油脂 透明度、气味、滋味鉴定法
检测项目:气味、滋味、色泽、透明度
检测对象:食用油
GB/T 14929.2-1994
花生仁、棉籽油、花生油中涕灭威残留量测定方法
检测项目:涕灭威、涕灭威砜、涕灭威亚砜
检测对象:食用油
GB/T 22500-2008
动植物油脂 紫外吸光度的测定
检测项目:紫外吸光度、紫外线吸光度、ΔE值
检测对象:食用油
GB/T 22500-2024
动植物油脂 紫外吸光度的测定
检测项目:ΔE值、比消光系数、紫外吸光度
检测对象:食用油
GB/T 44621-2024
粮油检验GC/MS 法测定 3-氯丙醇脂肪酸酯和缩水甘油脂肪酸酯 4 快速碱法酯交换用于测定 3-MCPD和差分法测定缩水甘油(简称分法),7 快速碱法酯交换用于测定 2-MCPD、3-MCPD 和缩水甘油(简称快速碱法酯交换法)
检测项目:2-氯丙醇脂肪酸酯、3-氯丙醇脂肪酸酯、缩水甘油脂肪酸酯
检测对象:食用油
GB/T 5494-2019
粮油检验 粮食、油料的杂质、不完善粒检验
检测项目:霉变粒、杂质
检测对象:食用油
GB/T 5009.77-2003
食用氢化油、人造奶油卫生标准的分析方法
检测项目:镍、脂肪
检测对象:食用油
GB/T 8937-2023
食用动物油脂 猪油
检测项目:气味及滋味、状态及色泽
检测对象:食用油
GB/T 5526-1985
植物油脂检验 比重测定法
检测项目:相对密度、比重
检测对象:食用油
GB/T 15688-2008
动植物油脂 不溶性杂质含量的测定
检测项目:杂质、不溶性杂质含量
检测对象:食用油
GB/T 31579-2015
粮油检验 芝麻油中芝麻素和芝麻林素的测定 高效液相色谱法
检测项目:芝麻林素、芝麻素
检测对象:食用油
GB/T 15688-2024
动植物油脂 不溶性杂质含量的测定
检测项目:杂质、不溶性杂质含量
检测对象:食用油
GB/T 5532-2022
动植物油脂 碘值的测定
检测项目:碘价/碘值(以I2计)
检测对象:食用油
LS/T 6119-2017
粮油检验 植物油中多酚的测定 分光光度法
检测项目:多酚
检测对象:食用油
NY/T 2005-2011
动植物油脂中反式脂肪酸含量的测定 气相色谱法
检测项目:反式脂肪酸
检测对象:食用油
GB 23200.9-2016
食品安全国家标准 粮谷中475种农药及相关化学品残留量的测定 气相色谱-质谱法
检测项目:氟硅唑
检测对象:食用油
GB/T 20770-2008
粮谷中486种农药及相关化学品残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目:氟硅唑
检测对象:食用油
LS/T 6121.2-2017
粮油检验 植物油中谷维素含量的测定 高效液相色谱法
检测项目:谷维素
检测对象:食用油
GB 5009.227-2023
食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定
检测项目:过氧化值
检测对象:食用油
GB/T 14488.1-2008
植物油料 含油量测定
检测项目:含油率
检测对象:食用油
GB/T 5533-2008
粮油检验 植物油脂含皂量的测定
检测项目:含皂量
检测对象:食用油
GB/T 24304-2009
动植物油脂 茴香胺值的测定
检测项目:茴香胺值
检测对象:食用油
GB/T 5531-2018
粮油检验 植物油脂加热试验
检测项目:加热试验(280℃)
检测对象:食用油
GB/T 5009.21-2003
粮、油、菜中甲萘威残留量的测定
检测项目:甲萘威
检测对象:食用油
LS/T 6120-2017
粮油检验 植物油中角鲨烯的测定 气相色谱法
检测项目:角鲨烯
检测对象:食用油
SN/T 4785-2017
出口植物油中角鲨烯的测定
检测项目:角鲨烯
检测对象:食用油
NY/T 2002-2011
菜籽油中芥酸的测定
检测项目:芥酸
检测对象:食用油
GB/T 35877-2018
粮油检验 动植物油脂冷冻试验
检测项目:冷冻试验
检测对象:食用油
GB 19641-2015
食品安全国家标准 食用植物油料
检测项目:麦角
检测对象:食用油
GB 5009.262-2016
食品安全国家标准 食品中溶剂残留量的测定
检测项目:溶剂残留量
检测对象:食用油
GB/T 12766-2008
动物油脂 熔点测定
检测项目:熔点
检测对象:食用油
GB/T 24892-2010
动植物油脂 在开口毛细管中熔点(滑点)的测定
检测项目:熔点
检测对象:食用油
GB/T 5536-1985
植物油脂检验 熔点测定法
检测项目:熔点
检测对象:食用油
GB/T 5009.176-2003
茶叶、水果、食用植物油中三氯杀螨醇残留量的测定
检测项目:三氯杀螨醇
检测对象:食用油
GB/T 22460-2008
动植物油脂 罗维朋色泽的测定
检测项目:色泽
检测对象:食用油
GB/T 5492-2008
粮油检验 粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定
检测项目:色泽、气味
检测对象:食用油
GB 5009.236-2016
食品安全国家标准 动植物油脂水分及挥发物的测定
检测项目:水分(干燥失重、水分及挥发物)
检测对象:食用油
GB/T 14489.1-2008
油料 水分及挥发物含量测定
检测项目:水分/水分含量
检测对象:食用油
GB 5009.239-2016
食品安全国家标准 食品酸度的测定
检测项目:酸值
检测对象:食用油
GB/T 21512-2008
食用植物油中叔丁基对苯二酚(TBHQ)的测定
检测项目:特(叔)丁基对苯二酚(TBHQ)
检测对象:食用油
GB/T 26635-2011
动植物油脂 生育酚及生育三烯酚含量测定 高效液相色谱法
检测项目:维生素E
检测对象:食用油
CAC/RM 9-1969
t/20相对密度的测定
检测项目:相对密度
检测对象:食用油
GB/T 20795-2006
植物油脂烟点测定
检测项目:烟点
检测对象:食用油
BJS 201708
国家食品药品监管总局关于发布《食用植物油中乙基麦芽酚的测定》食品补充检验方法的公告(2017年第97号)附件:食用植物油中乙基麦芽酚的测定 ( )
检测项目:乙基麦芽酚
检测对象:食用油
GB/T 8935-2006
工业用猪油
检测项目:乙醚不溶物(不溶于乙醚物质)
检测对象:食用油
GB/T 5539-2008
粮油检验 油脂定性试验
检测项目:油脂定性
检测对象:食用油
GB 5009.148-2014
食品安全国家标准 植物性食品中游离棉酚的测定
检测项目:游离棉酚
检测对象:食用油
GB/T 5534-2008
动植物油脂 皂化值的测定
检测项目:皂化值
检测对象:食用油
GB/T 5527-2010
动植物油脂 折光指数的测定
检测项目:折光指数
检测对象:食用油
GB/T 5534-2024
动植物油脂 皂化值的测定
检测项目:皂化值
检测对象:食用油
GB/T 5526-2024
动植物油脂 相对密度的测定
检测项目:相对密度/比重
检测对象:食用油
GB/T 5527-2024
动植物油脂 折光指数的测定
检测项目:折光指数
检测对象:食用油
GB/T 24304-2024
动植物油脂 茴香胺值的测定
检测项目:茴香胺值
检测对象:食用油
GB/T 37514-2019
动植物油脂 矿物油的检测
检测项目:矿物油
检测对象:食用油
AOAC official method 926.12 First Action 1926
油脂中的水分和挥发性物质:真空烘箱法
检测项目:水分
检测对象:食用油
GB/T 1535-2017(XG1-2019)
大豆油(含1号修改单)
检测项目:标签
检测对象:食用油
GB/T 1537-2019
棉籽油
检测项目:标签
检测对象:食用油
GB/T 23347-2021(XG1-2023)
橄榄油、油橄榄果渣油(含1号修改单)
检测项目:标签
检测对象:食用油
GB/T 8235-2019
亚麻籽油
检测项目:标签和标识
检测对象:食用油
GB/T 5535.1-2008
动植物油脂 不皂化物测定 第1部分:乙醚提取法
检测项目:不皂化物
检测对象:食用油
GB/T 5535.2-2008
动植物油脂 不皂化物测定 第2部分:己烷提取法
检测项目:不皂化物
检测对象:食用油
SB/T 10419-2017
植脂奶油
检测项目:打发倍数
检测对象:食用油