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数据更新时间
2026-05-12
当前机构按“肉制品”筛选，展示 32 条相关能力。
按标准归类为 14 个标准，每个标准下方直接显示可检测项目，点击可展开全部。
ISO 936
肉与肉制品总灰分的测定 ：
检测项目：总灰分
检测对象：肉与肉制品
ISO 1442
肉与肉制品水分含量的测定（参考法） ：
检测项目：水分
检测对象：肉与肉制品
GB/T 9695.23-2008
肉与肉制品 羟脯氨酸含量测定
检测项目：羟脯氨酸
检测对象：肉与肉制品
GB/T 9695.31-2008
肉制品 总糖含量测定
检测项目：总糖
检测对象：肉与肉制品
GB/T 20797-2006
肉与肉制品中喹乙醇残留量的测定
检测项目：喹乙醇
检测对象：肉与肉制品
GB 2730-2015
食品安全国家标准 腌腊肉制品
检测项目：全部参数
检测对象：腌腊肉制品
GB 2726-2016
食品安全国家标准 熟肉制品
检测项目：全部参数
检测对象：熟肉制品
GB/T 23586-2022
酱卤肉制品质量通则
检测项目：全部参数
检测对象：酱卤肉制品质量通则
GB/T 20759-2006
畜禽肉中十六种磺胺类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：磺胺甲噻二唑、磺胺氯哒嗪、磺胺邻二甲氧嘧啶、磺胺甲基异恶唑、磺胺甲氧哒嗪、磺胺对甲氧嘧啶、磺胺二甲嘧啶、磺胺-6-甲氧嘧啶 等 15 项，点击展开全部
检测对象：肉与肉制品
GB/T 5009.116-2003
畜、禽肉中土霉素、四环素、金霉素残留量的测定(高效液相色谱法）
检测项目：四环素、金霉素、土霉素
检测对象：肉与肉制品
鸡肉、猪肉中四环素类药物残留检测 液相色谱-串联质谱法 农业部1025号公告-12-
鸡肉、猪肉中四环素类药物残留检测 液相色谱-串联质谱法 农业部1025号公告-12-
检测项目：四环素、金霉素、土霉素
检测对象：肉与肉制品
肉中氮的测定 凯氏定氮法 AOAC Official Method 928.08-1928（1974）
肉中氮的测定 凯氏定氮法 AOAC Official Method 928.08-1928（1974）
检测项目：氮
检测对象：肉与肉制品
GB/T 5009.108-2003
畜禽肉中己烯雌酚的测定
检测项目：己烯雌酚
检测对象：肉与肉制品
动物性食品中玉米赤霉醇残留检测酶联免疫吸附法和气相色谱－质谱法 农业部1025号公告-3-
动物性食品中玉米赤霉醇残留检测酶联免疫吸附法和气相色谱－质谱法 农业部1025号公告-3-
检测项目：玉米赤霉醇
检测对象：肉与肉制品