中国食品发酵工业研究院有限公司中国工业微生物菌种保藏管理中心

Chinese Pharmacopoeia -2025

<1101>无菌检查法 2025年版《中国药典》

GB 31615.2-2025

食品安全国家标准 食品用菌种安全性评价程序 附录A 食品用细菌致病性试验方法

FMIC-QO01-024-2020

微生物学检测 细菌抗生素耐药基因与毒力基因检测方法

Notice of the China National Center for Food Safety Risk Assessment on Improving the Requirements for Safety Evaluation Data of "Three New Foods" -2024

食品加工用遗传修饰微生物安全性评价申报材料要求（试行）附件2 食品加工用遗传修饰微生物产品中无活体生产菌株评价 国家食品安全风险评估中心 关于完善“三新食品”安全性评价资料要求的通知-

FMIC-QO01-001-2015

微生物学检测 细菌多相鉴定检测方法

FMIC-QO01-011-2015

微生物学检测 微生物菌种脂肪酸气相色谱（GC）检测方法

FMIC-QO01-012-2015

微生物学检测 微生物菌种极性脂薄层层析（TLC）检测方法

CLSI M100-2025

抗微生物药物敏感性试验参考方法

CLSI M38-2017

肉汤稀释法抗真菌（丝状真菌）药物敏感性试验参考方法

CLSI M27-2017

肉汤稀释法抗真菌（酵母）药物敏感性试验参考方法

CLSI M45--2015

苛养菌少见菌肉汤稀释法和纸片扩散法抗微生物药物敏感性试验参考方法

EFSA 5206-2018

《饲料添加剂或生产发酵制品的微生物特性指南》2.2.1抗菌药物敏感性

FMIC-QO01-016-2017

微生物学检测 VITEK 2 Compact全自动微生物分析系统鉴定检测方法

GB/T 33682-2025

基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱鉴别微生物方法通则

FMIC-QO01-002-2015

微生物学检测 细菌16SrDNA鉴定检测方法

FMIC-QO01-017-2017

微生物学检测 细菌gyrB持家基因鉴定检测方法

FMIC-QO01-018-2017

微生物学检测 细菌pheS持家基因鉴定检测方法

FMIC-QO01-019-2018

微生物学检测 丝状真菌BenA基因鉴定检测方法

FMIC-QO01-021-2020

微生物学检测 细菌全基因组序列测定方法

FMIC-QO01-030-2023

微生物学检测 真菌TEF1基因鉴定检测方法

FMIC-QO01-022-2020

微生物学检测 细菌平均核苷酸一致性（ANI）鉴定检测方法

FMIC-QO01-023-2020

微生物学检测 细菌单核苷酸多态性（SNP）检测方法

ISO 23418-2022

食品链微生物学—细菌分型和基因组特性的全基因组测序—一般要求和指南

保健食品原料用菌种安全性检验与评价技术指导原则（2020年版）附录A 保健食品原料用细菌致病性检验方法

保健食品原料用菌种安全性检验与评价技术指导原则（2020年版）附录A 保健食品原料用细菌致病性检验方法

FMIC-QO01-003-2015

微生物学检测 真菌多相鉴定检测方法

FMIC-QO01-025-2022

微生物学检测 大肠埃希氏菌质粒拷贝数定量PCR检测方法

FMIC-QO01-032-2023

微生物学检测 大肠埃希氏菌质粒拷贝数微滴式数字PCR检测方法

FMIC-QO01-026-2022

微生物学检测 细菌纯度检测方法

GB 4789.43-2016

食品安全国家标准 食品微生物学检验 微生物源酶制剂抗菌活性的测定

FMIC-QO01-045-2025

微生物学检测 微生物透射电镜检查-负染法

Technical Guidelines for Safety Inspection and Evaluation of Strains for Health Food Raw Materials -2020 Appendix B

保健食品原料用丝状真菌的致病性检验方法 保健食品原料用菌种安全性检验与评价技术指导原则-2020 附录B

FMIC-QO01-004-2015

微生物学检测 真菌ITSrDNA鉴定检测方法

FMIC-QO01-028-2023

微生物学检测 大肠埃希氏菌质粒检查-限制性酶切检测方法

FMIC-QO01-031-2023

微生物学检测 有/无质粒细菌的比例检测方法

《美国药典》<2021> 微生物计数检测-营养与膳食补充剂 需氧微生物总数

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FMIC-QO01-037-2024

微生物学检测 基于一代测序技术的质粒序列测定方法

FMIC-QO01-038-2024

微生物学检测 细菌目的基因核苷酸序列检测方法

FMIC-QO01-039-2024

微生物学检测 真菌目的基因核苷酸序列检测方法

FMIC-QO01-005-2015

微生物学检测 酵母菌多相鉴定检测方法

FMIC-QO01-029-2023

微生物学检测 细菌质粒产率检测方法

FMIC-QO01-042-2024

微生物学检测 细菌噬菌体检测 双层平板法

FMIC-QO01-043-2024

微生物学检测 微生物菌种溶血检测方法

Agricultural Ministry Announcement No.2630-16-2017

转基因生物及其产品食用安全检测 外源蛋白质与毒性蛋白质和抗营养因子的氨基酸序列相似性生物信息学分析方法 农业部2630号公告-16-

Agricultural Ministry Announcement No.1485-18-2010

转基因生物及其产品食用安全检测 外源蛋白质过敏性生物信息学分析方法 农业部1485号公告-18-

FMIC-QO01-040-2024

细胞学检测 细胞短串联重复序列（STR）检测方法

ANSI ATCC ASN-0002-2022

人类细胞系的身份鉴别：标准化的STR分析

FMIC-QO01-006-2015

微生物学检测 酵母菌26S rDNA鉴定检测方法

GB 4789.34-2016

食品安全国家标准 食品微生物学检验 双歧杆菌检验

GB 4789.35-2023

食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳酸菌检验

T/CIFST 020-2024

食品用菌种检验 鼠李糖乳酪杆菌检验 PMA-qPCR法

GB 4789.28-2024

食品安全国家标准 食品微生物学检验 培养基和试剂的质量要求 6 培养基和试剂性能测试方法

T/CIFST 028-2025

乳酸菌产L/D-乳酸定量检测方法

Nongbanmu[2021] No. 43

农业农村部-直接饲喂微生物和发酵制品生产菌株鉴定及其安全性评价指南 附录 E发酵制品中无生产菌株活细胞评价方法 农办牧[2021]43号

FMIC-QO01-047-2025

微生物学检测 酵母菌ITS rDNA鉴定检测方法

Nongbanmu [2021] No. 43 Ministry of Agriculture and Rural Affairs

直接饲喂微生物和发酵制品生产菌株鉴定及其安全性评价指南 附录F 发酵制品中生产菌株 DNA 检测方法 农业农村部 农办牧[2021]43号

Announcement of the National Health Commission on 15 "Three New Food Categories" Including Peach Gum No.8-2023

2’- 岩藻糖基乳糖 附录A.4残留蛋白含量的测定 国家卫生健康委员会 《关于桃胶等15种“三新食品”的公告》（2023年第8号）

FMIC-QO01-007-2015

微生物学检测 微生物菌种细胞壁化学组份薄层层析（TLC）检测方法

FMIC-QO01-008-2015

微生物学检测 微生物菌种醌组分高效液相色谱（HPLC）检测方法